Tag: История

  • Внук Петра Великого

    В нынешнем году исполняется 400 лет с тех пор, как на российский престол взошел первый Романов. И отмечают эту дату не только в России: Германия, например, тоже имеет к ней самое прямое отношение.

    Известно, что большинство представителей российской монархической династии имело солидную долю немецкой крови. «Чистые» Романовы дали истории всего пять царей, последний из которых, Петр I, стал одновременно и первым императором. Это правильное, хотя и далеко не полное, название официального титула всех последующих российских самодержцев. Из первых пяти императоров (от самого Петра до его дочери Елизаветы) лишь трое были Романовыми по крови. И эта кровь «разводилась» впоследствии обычными для Европы династическими браками: будущие российские самодержцы традиционно женились на немецких принцессах – за исключением одной датской.

    Елизавета I, не вышедшая замуж и не имевшая собственных детей, знала, что с ее смертью пресечется прямая мужская линия наследования Романовых, поэтому императрица заранее позаботилась о престолонаследнике. Она остановила выбор на сыне своей старшей сестры Анны Петровны, которая вышла замуж за герцога Карла Фридриха Гольштейн-Готторпского, племянника шведского короля Карла XII, представителя Ольденбургской династии. Их сын изначально имел право на шведский престол, но ему была уготована иная судьба. Согласно династическому договору племянник Елизаветы I, родившийся в Киле 21 февраля 1728 года, был официально признан членом дома Романовых, так как являлся внуком Петра I. Карл Петер Ульрих Гольштейн-Готторпский вошел в историю как российский император Петр III.

    Петр Федорович

    Petr IIIСудьба не проявляла  особой милости к Карлу Петеру Ульрихау с раннего детства. Почти сразу после рождения он остался без матери: по одним данным,  Анна Петровна скончалась от родильной горячки, по другим – простудилась во время фейерверка, которым герцог отмечал появление на свет сына. Когда мальчику было 11 лет, ушел из жизни и отец. После его смерти управление герцогством Гольштейн-Готторпским и заботу о воспитании сироты взял на себя его дядя, епископ Ойтинский, впоследствии ставший королем Швеции Адольфом Фредриком. Однако назначенные им воспитатели мало беспокоились о том, чтобы дать мальчику образование, соответствующее его аристократическому титулу, зато жестоко наказывали за любые провинности.

    Мальчик  тянулся ко всему военному, но при этом не отличался крепким здоровьем, часто болел, был нервным, впечатлительным и боязливым. Впрочем, по характеру скорее простодушный и незлой, он питал пристрастие к музыке и живописи, среди ровесников слыл фантазером, поскольку предпочитал жить не в реальном, а в придуманном мире. Учеба не очень интересовала его,  и когда в 1742 году Елизавета I вызвала своего 14-летнего племянника в Россию, ее шокировало его невежество: престолонаследник едва объяснялся по-французски. Императрица вынуждена была взяться за его образование.

    Карл Петер Ульрих перешел в православие (обязательное условие для будущих российских монархов) и стал великим князем Петром Федоровичем. В 17 лет его женили на принцессе Екатерине Алексеевне урожденной Софии Фредерике Августе Ангальт-Цербстской. Брак не был счастливым: слишком разными были супруги и их жизненные интересы. По сравнению с мужем будущая Екатерина II, безусловно, обладала гораздо большими способностями и лучше разбиралась в хитросплетениях дворцовых интриг. В будущем это позволило ей без особого труда лишить Петра III императорского трона уже через несколько месяцев его правления. Муж стал для нее не более чем трамплином, который вознес принцессу Ангальт-Цербстскую на вершину российской власти.

    Ни в коей мере не умаляя достоинств императрицы, впоследствии не случайно прозванной во всем мире Великой, следует все же отметить, что ей по вполне понятным причинам было выгодно представить свергнутого мужа-императора ущербным и недалеким человеком – иначе зачем был бы нужен дворцовый переворот? Эта точка зрения господствовала в России все годы правления Екатерины, в исторических трудах и по сей день даются в основном негативные оценки Петра III как человека и как политика.

    Однако я вовсе не веду к тому, что свергнутый император был бы лучше для России, чем его супруга, в конце концов, это были монархи слишком разной «весовой категории», к тому же история не знает сослагательного наклонения. Речь лишь о том, что противоречивая личность Петра Федоровича заслуживает непредвзятого исторического изучения и более объективного  отношения. Именно за это наряду с некоторыми современными учеными ратует и созданное в Германии пять лет назад «Кильское царское общество» (Der Kieler Zarenverein e. V.), о деятельности которого мы раньше уже писали.

    Из Киля – в Санкт-Петербург

    На интернет-сайте общества (www.zarpeteriii.de) говорится, что со дня основания в 2008 году оно занимается изучением фактов жизни и политической деятельности Петра III, стремясь восстановить историческую справедливость по отношению к нему. Именно эта организация предложила установить в парке кильского замка памятник российскому императору и герцогу Гольштейн-Готторпскому в одном лице (см. публикацию Т. Борисовой «На полпути к постаменту», № 153). К 250-летию правления Петра Федоровича общество организовало передвижную выставку «Кильский принц на царском престоле», целью которой было ознакомить немецкую общественность с последними научными изысканиями по этой теме.

    В их свете император предстает перед нами весьма просвещенным монархом, который провел в жизнь ряд важных для страны реформ. Его политика имела вполне последовательный характер, а законодательная деятельность была необычайно активной: за время 186-дневного правления им подписано 192 документа – манифесты, именные и сенатские указы, резолюции и т. п. К числу важнейших реформ Петра III относится упразднение ненавистной народу Тайной канцелярии, которая занималась политическим сыском, опираясь на практику повсеместных доносов. Император поощрил торгово-промышленную деятельность путем создания Государственного банка и выпуска ассигнаций, издал указ о свободе внешней торговли, в котором содержится требование бережного отношения к лесам, как одному из важнейших богатств России. Он также прекратил преследование старообрядцев.

    «Главным же достижением короткого правления Петра III, – цитируем сайт «Кильского царского общества», – становится манифест о даровании вольности российскому дворянству, освобождающий дворян от обязанности нести государственную службу. Теперь дворянин может в любой момент выйти в отставку и заниматься частными делами или даже поступать на службу за границей».

    Возвращаясь к деятельности «Der Kieler Zarenverein e. V.», отметим, что важнейшим событием в его пятилетней истории стала этим летом поездка шестнадцати его членов в Санкт-Петербург, где они провели неделю. Гости из Киля посмотрели также Петергоф, Царское Село, Гатчину и, конечно, Ораниенбаум, где Елизавета I поселила тогда еще великого князя Петра Федоровича с супругой в бывшем дворце Меньшикова. Большое удовольствие доставила членам кильского общества экскурсия по рекам и каналам «Северной Венеции».

    И все же эмоциональной вершиной путешествия стал день, когда немецкие гости посетили усыпальницу императоров в Петропавловской крепости и возложили венок и цветы к саркофагам Петра III и его матери Анны Петровны. К месту упокоения императора доставили также урну с землей из Замкового сада Киля. «Это, конечно, было нечто особенное для всех нас», – признается председатель общества Йорг Ульрих Штанге (Jörg Ulrich Stange).

    Подавляющее большинство членов делегации приехало в Санкт-Петербург впервые и было покорено величием города, его великолепными дворцами и уникальными объектами культуры. Прекрасное впечатление оставили музеи, гости увидели гольштейнскую униформу Петра III и принадлежавшую ему саблю. Где бы ни появлялась немецкая делегация, в ее распоряжении всегда были квалифицированные экскурсоводы. В беседе с одним из них вдруг выяснилось, что прадед жительницы Киля Ами Кремер (Ami Krämer) был гостем на коронации императора Николая II.

    В ходе поездки гости были приятно удивлены, что их интерес к российской истории взаимен: о визите делегации сообщало местное телевидение, члены общества даже давали интервью. Они уезжали на родину с сознанием, что занимаются полезным делом, которое способствует лучшему взаимопониманию между народами России и Германии.

    Текст: Андрей Нелидов

  • Мастера, подмастерья и «чердачные зайцы»

    Мы ознакомились в прошлом номере с обычаями приема новых членов в ганзейские цеховые товарищества. В этой статье пойдет речь о других цеховых порядках и традициях Старого Гамбурга.

    Профессии

    Кузнецы и пекари, шляпники и скорняки, столяры,  плотники и другие мастеровые составляли значительную часть населения Старого Гамбурга. Но самым массовым делом его жителей во времена Ганзы стало пивоварение – Braugewerbe. Этим был занят каждый второй ремесленник. В конце XIV века на 8–10 тысяч горожан приходилось почти 500 пивоварен. Brauerei

    В портовом городе требовалось много транспорта, поэтому никогда не оставались без работы Kranzieher, которые перевозили товары на двухколесных тележках. Причем тягловой силой были они сами. Такой маневренный транспорт был незаменим на узких улочках средневекового города. Гамбургских рикш нанимали посредники, которые брали на себя доставку  товаров с судов на склады.  Эти же люди отвечали за переупаковку и охрану товаров.


    Цехи – амты

    Среди пекарей было строгое разделение. Качественный  дорогой хлеб и выпечка – это была сфера Weiß-Bäcker, которые свысока поглядывали на пекарей грубого дешевого хлеба – Grob-Bäcker. Еще одна категория пекарей – Zuckerbäcker – собственно, с тестом дела не имела. Из импортного сахарного тростника они вываривали сахар-рафинад, шедший, в основном, на экспорт. В крупных производствах Гамбурга появилось много  узких специальностей. Например, Fischweicher занимались только разделкой рыбы для продажи, а портные Hasenknütter  шили только штаны.

    Ремесленники жили в Гамбурге со времен его основания. Их объединения – цехи (местное название  – амты ) – были важной организующей структурой города. Поэтому руководство – сначала графы, а позже Совет – поддерживало усложняющиеся со временем цеховые правила и обычаи. А сами ремесленники в течение многих веков защищали эти правила mit Zähnen und Krallen – зубами и когтями, так как видели в них гарантию своего благополучия.  В 1710 году Совет утвердил общие положения этих правил.

    Приведем наиболее важные из них. Каждый цех должен был иметь своего патрона в Совете города, который отстаивал привилегии цеха и решал важные внутренние споры. Членом цеха мог стать только христианин. Он должен был  несколько лет обучаться у мастера, набраться опыта во время странствий (Gesellenwanderung) и изготовить образцовое изделие (Meisterstück). Недовольный чем-либо подмастерье был обязан обратиться к патрону и ни в коем случае не выступать вместе с другими подмастерьями против мастеров.

    Цех брал на себя контроль за качеством изделий. Если приходила обоснованная жалоба на качество работы, то провинившийся мастер возмещал клиенту убытки. К тому же, он ставил цеху бочку пива и вносил 4 шиллинга в кассу для бедных.  Больше того, в мастерских устраивались регулярные инспекции. Бригада из четырех избранных специалистов – Älderleute – без предупреждения могла нагрянуть к любому мастеру. Проверялось все: качество сырья, технология и конечный результат. Обнаружив брак, контролеры поступали жестко: продукцию уничтожали – пушнину, например, сжигали, а ювелирные изделия разбивали. Такой порядок обеспечивал очень высокое качество изделий.

    Блюстители цеховых законов ревностно следили за общественным порядком и за моралью своих членов. Наказывали за скандальное поведение, непристойную ругань. 24 шиллинга платил тот, кто посылал другого в непотребное место или желал ему злого врага.

    Особенно важным считалось не допустить в свои ряды незаконнорожденных. Это условие – Hurenklausel – строго соблюдалось во всех цехах. Не помогало даже усыновление ребенка после рождения.

    Но уж «законных» своих членов цехи не оставляли на произвол судьбы ни в болезни, ни в старости. Мы уже писали о социальном обеспечении вдов цеха мелких торговцев.  А вот что говорилось на этот счет в правилах цеха каменщиков: при болезни или старческой немощи член цеха получал содержание из специальной кассы. В нее каждый подмастерье должен был полгода вносить ежемесячно 4 шиллинга – заработок одного дня. Если больному подмастерью требовался уход, то при нем, как сиделки, находились два подмастерья, а содержание он получал из кассы. В старости подмастерье также имел право получить от любого мастера восьмидневную зарплату.

    Среди ремесленников всегда находились хитрецы, которые не желали платить налоги и работали вне цехов, «по-черному». Их называли Böhnhasen (Böhn – чердак, Hase – заяц.Вспомим трамвайных «зайцев»). На этих «чердачных зайцев» устраивали настоящую охоту. Если дома стояли торцами друг к другу, то можно было попасть из одного чердака в другой. Рассказывали, что «зайцы» убегали по чердакам из Гамбурга в Альтону. А это уже было другое государство, и официальные контролеры не имели права их арестовывать. Однако Böhnhasen не могли спастись от подмастерьев, которые участвовали в охоте с большим удовольствием, а нюансы законов игнорировали.С конкурентами вне цеха борьба велась нешуточная. Среди мастеров, не вступивших в цех, были специалисты, не желавшие подчиняться диктату закоснелых вековых традиций. Они платили городу специальный налог и работали самостоятельно. С ними цеховые мастера боролись руками подмастерьев. Иногда их выступления обретали форму настоящих бунтов. Известен эпизод 1667 года, когда, подстрекаемые своими мастерами, подмастерья-каменщики пытались забить камнями свободного мастера по имени Schmied. Вступившегося за него члена городского Совета  Мёллера убили. И этот случай был не единственным.

    Бой на Rödingsmarkt

    У многих цеховых обычаев  весьма романтическое происхождение. Вот, например, восхититительная история, которая породила многие традиции славного цеха гамбургских пивоваров. Одни авторы считают ее вполне реальной, а другие – красивой  легендой.

    В 1300 году банда крестьян напала на Гамбург с банальной целью – пограбить. Выбрали они для этого подходящий день, когда военнообязанные  мужчины участвовали в какой-то военной операции далеко от города. Вооруженные холодным оружием бандиты штурмом взяли ворота Миллентор и ворвались в город в районе Rödingsmarkt‘a – тогда он был пограничным (Neustadt построили  через 300 лет). Однако на их пути оказалась небольшая группа горожан. Это были молодые подмастерья-пивовары Brauknechten. С палками или просто с кулаками они набросились на разбойников, крича при этом: «Buuhr, stah!» («Bauer, bleib stehen!» – «Крестьяне, стойте!»). От неожиданности бандиты действительно остановились, а после потасовки предпочли ретироваться. Память об этом геройском и патриотическом выступлении пивоваров хранит название улицы «Großer Burstah». Совет города разрешил пивоварам раз в два года устраивать по этому поводу праздник. Веселье длилось целую неделю, и на это время мастера давали своим «кнехтам» отпуск.

    От этой героической стычки берет начало еще один своеобразный обычай. После боя юноши вернулись в свои пивоварни с окровавленными головами. Естественно, мастера поручили их заботам работниц (Braumädchen). Девушки полечили раны бравых защитников, а головы помыли. С тех пор повелось – после рабочего дня девушки мыли головы подмастерьям. Говорят, таким образом  возникало много новых семей и маленьких Brauknechten и  Braumädchen.

    И в завершение – короткое замечание. Выражение «неотесанный человек» известно во многих языках. А его происхождение нужно искать в ритуале приема новых членов в цех столяров. В Гамбурге это делалось так: новобранца, претендующего на «высокое звание» подмастерья столяра, клали на верстак и делали вид, что строгают (hobeln) его рубанком. А в какой-то момент его «случайно» роняли на пол. Этот обычай существовал до начала XIX века, и неотесанного подмастерья – ungehobelte Geselle – никто не признавал.

    В следующем номере мы ознакомимся с некоторыми странными профессиями  жителей Старого Гамбурга.

    Текст: Юрий Одессер

     

  • НЕ СТАЛО ЛУЧШЕГО КАПИТАЛИСТА


    26 сентября Бертольду Байтцу (
    Bertold Beitz), шефу наблюдательного совета концерна ThyssenKrupp,  исполнилось бы 100 лет. Патриарх немецкой индустрии не дожил до своего юбилея 58 дней.

       Его путь к высшим руководящим должностям начался в нашем городе, именно отсюда он навсегда уехал в резиденцию фирмы «Крупп» в Эссене, но никогда не порывал связей с мегаполисом на Эльбе. Этот человек, ставший «Праведником народов мира», изменил не только имидж, но и  «содержание» металлургического гиганта, поставлявшего  оружие нацистскому рейху, и внес значительный вклад в улучшение взаимоотношений ФРГ и Советского Союза.

       Он родился в деревне Цеммин, в Померании, и был первым ребенком мелкого чиновника. Семья была небогатой, на столе мясо было не каждый день, в основном питались картофелем, овощами и медом. Мальчик учился в лицее, увлекался парусным спортом и греблей. О времени, когда Гитлер пришел к власти, Бертольд вспоминал так: «То, что меня тогда интересовало, были девочки и паруса». Из-за тяжелого материального положения семьи мечту стать доктором пришлось оставить. Бертольд  выучился на банковского работника: его первый заработок составлял 30 марок в месяц. Но мать мечтала о другой карьере для сына, и в мае 1938 года он переехал в Гамбург, где поступил на службу в компанию «Rhenania-Ossag Mineralölwerke AG».

       Там Байтц познакомился с Эльзой (Else Hochheim), своей будущей женой – она работала в транспортном отделе той же компании. В 1939 году молодые поженились и переехали в Польшу: 27-летний Бертольд стал директором нефтедобывающего предприятия Karpathen-Öl AG с 13 000 сотрудников в городе Борислав.

       Список Байтца

    Уже с середины XIX века Бориславское месторождение озокерита считалось богатейшим в Европе по запасам и переработке нефти. Условия работы здесь были  очень тяжелыми. Не удивительно, что здесь трудились преимущественно бедняки.

    В Галиции проживало почти  30% польских евреев. Многие из них работали в нефтяной индустрии. Совокупность этих факторов помогла Бертольду Байтцу принять эффективные меры по спасению многих галицийских евреев от уничтожения. Нефть нужна третьему рейху! В ужасных условиях этого месторождения арийцы работать не могут! Пусть здесь работают евреи – все же больше толку, чем сжигать их в крематориях или расстреливать во рвах!

    Примерно такие доводы Байтца убеждали руководящих чинов СС и вермахта включать подлежащих уничтожению людей в число нужных для рейха лиц. Число евреев, которых он включал в списки работников, необходимых для добычи нефти, намного превышало действительную потребность. Иногда он освобождал людей уже из поездов, направляющихся в лагеря уничтожения. Маленьких еврейских детей прятали у себя дома Бертольд и его жена Эльза.

    Среди сотен спасенных Бертольдом Байтцем евреев была, например, Хильда Бергер (Hilde Berger), позже – секретарь Оскара Шиндлера  (Oskar Schindler). Ее свидетельства, в частности, способствовали присуждению Бертольду Байтцу Институтом «Яд ва-Шем» в 1973 году звания «Праведника народов мира», такое же звание получила Эльза Байтц в 2006 году.

    Вот ее короткая биография: родилась в Гамбурге в 1920 году, в 1941-44-х помогала мужу спасать евреев, снабжала их продуктами питания. мать троих дочерей. В зрелом возрасте в 1984 году получила диплом воспитателя, а в 1993-м защитила диссертацию по проблемам педагогики. В 1999 году Центральный совет евреев Германии присудил Бертольду Байтцу и Эльзе премию имени Лео Бека (Leo-Baeck-Preis).

    Но тогда, сразу после войны, до этого было еще очень далеко.

       Во главе концерна Круппа

    После быстрого захвата Галиции советскими войсками многие немецкие сотрудники компании  Karpathen-Öl AG  оказались в лагере для военнопленных. Байтц справедливо рассудил, что пока разберутся, кто прав, кто виноват, пройдет немало времени. В августе 1946 года ему удалось бежать из советского лагеря. Разобравшись с его досье, английские оккупационные власти назначили  Байтца вице-президентом учреждения по надзору за страхованием в Гамбурге. Там же  он был генеральным директором страховой компании «Iduna-Germania-Versicherung» с 1949 по 1953 год.

    25 сентября 1952 года у гамбургского отеля  «Vier Jahreszeiten» произошла знаменательная встреча единоличного на тот момент владельца империи Круппа – Альфреда Круппа фон Болена (Alfried Krupp von Bohlen und Halbach) – и Бертольда Байтца. «Можете ли Вы переехать из Гамбурга в Эссен и помочь мне возродить концерн?», – спросил тогда Крупп. Разговор длился  минут 15, после чего оба пришли к согласию.

    С этого момента начался переход мощного концерна Круппа  от изготовления пушек и подводных лодок к производству мирной продукции. Новые изделия концерна составляли, например, значительную часть немецкой экспозиции на «Hannover-Messe». Широкий резонанс  получили сказанные здесь в 1958 году представителю советского правительства Анастасу Микояну  слова Байтца о переводе концерна на мирные рельсы: «Дети вместо пушек». Бертольд Байтц хорошо знал историю: его слова были противоположны известному лозунгу нацистов «Пушки вместо масла».

    Байтц твердо придерживался намеченного курса. В 1959 году  при его непосредственном участии  концерн начал выплачивать пособие работникам, принудительно трудившимся на заводах Круппа при нацистском режиме. «Мир должен видеть, что Крупп изменился», – говорил этот человек.

    Вот лишь один из примеров послевоенного взаимодействия фирмы Круппа с Советским Союзом:  при личном участии Байтца в 80-х годах прошлого века был поставлен полный комплект современного оборудования для прямого восстановления железа из руды для Оскольского  комбината в СССР.

       Промышленник и дипломат

    Как рассказывает Джермен Гвишиани, работавший в 60-х годах членом Государственного комитета по внедрению новой техники при правительстве СССР, Никита Хрущев был готов снабжать газом Европу при условии финансирования и построения необходимой  инфраструктуры западными фирмами. Бертольд Байтц был одним из главных переговорщиков с немецкой стороны. «Это – лучший из капиталистов», – говорил о Байтце Никита Хрущев.

    Подобные оценки высказывали и другие. «Наконец-то я вижу хотя бы одного немца без комплексов», – говорил о Байтце Джон Кеннеди.

    Член Национального олимпийского комитета Германии (с 1972 года) и Международного олимпийского комитета (1972-88-й), Байтц после бойкота западными странами Олимпийских игр 1980 года в Москве и ответного бойкота странами Восточного блока Олимпийских игр 1984-го в Лос-Анжелесе принял все возможные меры для спасения Олимпийского движения. Именно он через Эриха Хонеккера (Erich Honecker) уговорил  социалистические страны принять участие в Олимпийских играх 1988 года в Сеуле.

    В своем рабочем кабинете, что напротив знаменитого здания «Villa Hügel», одетый, как всегда, в элегантный модный костюм, Бертольд Байтц появлялся чуть ли не каждый  день. Его слово всегда было веским и решающим. Многие называли его «последним Круппом». Возможно, еще и потому, что Байтц предпочитал ездить на лимузине с таким же номером, какой был на машине умершего в 1967 году Альфреда Круппа: E-RZ 1.

    Сам же он говорил о себе как о «последнем Байтце». Может быть, потому, что у него не было сыновей?  Он любил цитировать греческого классика Перикла: «Секрет счастья  – свобода, а секрет свободы – мужество».

    В апреле этого года  в старой синагоге города Эссен произошла последняя встреча «Праведника народов мира» Бертольда Байтца со спасенным им в Бориславе Юриком Ротенбергом (тогда – 6-летним мальчиком), приехавшим из Хайфы. «Господин директор, спасибо Вам за мою жизнь», – сказал тогда израильтянин.

    Текст:    Виктор Петров

     

  • Дедовщина по-ганзеатски

    В Старом Гамбурге, как и в других средневековых городах Европы, население жило общинами. Взаимовыручка, групповая солидарность значительно облегчали существование. Главным образом это были профессиональные объединения – цеха (Zünfte или Ämter).

    В общинах проходила вся жизнь горожан. Они вместе справляли религиозные, городские и семейные праздники, на которых молодые люди знакомились, влюблялись. Играли свадьбы, крестили детей вместе с цеховыми товарищами. Они же шли за гробом почившего столяра или обувщика. Руководство общины решало внутренние проблемы и отстаивало общие интересы перед Советом Гамбурга и бургомистром. Крупные цеха регулярно устраивали праздничные шествия. Процессии проходили по всему городу с ряжеными, под звуки музыки, с цеховыми эмблемами и знаменами.

    Вся жизнь в обществах была строго регламентирована. На любой вопрос был готовый ответ. Порядки и ограничения могли быть довольно жесткими. Нередко правом владения имуществом обладали только мужчины – полноправные члены цеха. В случае их смерти мастерские или даже все имущество поступало в распоряжение правления, которое предоставляло его очередникам-претендентам. Заботу о семьях – их бытовых нуждах, образовании детей – цех брал на себя. Такой средневековый социализм оказался вполне жизнеспособным и просуществовал в Гамбурге больше пятисот лет (в 1863 году «амты» были распущены). В центре города около St.Michaelis можно полюбоваться на дома XVII века для вдов, находившихся на обеспечении цеха мелких торговцев – Krameramtsstuben.

    Наибольшую роль цеховые организации играли в жизни подмастерьев – для них цех был семьей. С товарищами они проводили и рабочее, и свободное время. Не случайно словом Gesellschaft (сообщество подмастерьев) называется любое немецкое объединение. Товарищества подмастерьев играли в Гамбурге заметную роль. Об этом мы расскажем позже. Здесь же поговорим о том, как принимали ганзеаты в свои союзы новых членов.

    При приеме новичка проводились обряды инициации. В строго обозначенной форме поступавший сдавал профессиональные экзамены, платил разные взносы, оформлял бумаги, устраивал за свой счет банкеты, дарил подарки. Отступить в чем-то от порядка было нельзя. На банкете тосты представляли собой часто зарифмованные стандартные тексты  или песни. Вот слова одной такой песенки 1607 года: «Sauf  Schelm sauf! Trink Deinen ehrlichen Gesellennamen raus!» – «Пей, шельма, пей! Пропей свое честное имя подмастерья!».

    Однако ритуалы приема отнюдь не всегда были такими уж невинными. В иных местах новичков жестоко эксплуатировали, измывались над ними, хотя случаи смерти были редки. Нам с вами, читатель, известно о таких порядках совсем в других местах и в самое что ни на есть наше время. Да, это дедовщина. Вообще-то такого рода обычаи известны с древних времен. Современные исследователи заметили, что племена с наиболее жестокими церемониями инициации отличались наибольшей племенной солидарностью. Поэтому они всегда имели лучшие шансы выжить. Но у первобытных эти порядки находились в пределах «закона»…

    В нашем городе во многих цехах с новичками обращались довольно жестко. Но особенно много позволяли себе «старички» в иногородних ганзейских конторах. Славилась своими жестокими ритуалами приема контора в городе Берген (Норвегия). Гамбуржцев здесь было много, и они задавали тон. Поэтому «ганзейские игры» создавали дурной имидж не только Бергену, но также и Гамбургу.

    Новички ехали в Берген, зная, что они там станут жертвами «ганзейских игр» (Hansespielen). Однако, начать по-другому карьеру купца в этой конторе было невозможно. «Wer etwas werden wollte, der musste mitspielen» («Кто хотел кем-то стать, тот должен был участвовать в игре»). Вот такая была добровольность. Конечно, сынки богатых купцов для «производственной практики» направлялись в Лондон или Антверпен. Берген с его спартанским воспитанием был в основном уделом юношей из более бедных семей.

    «Абитуриенты» подвергались трем экзаменам. Первым было испытание огнем – «Rauchspiel» – дымовая игра. В известный день ученик в одежде «петрушки-дурачка» под звуки труб и барабанов, под вопли кривляющихся ряженых, препровождался в специально подготовленное помещение. Претендента на высокое звание кауфмана помещали в мешок из сетки и подвешивали над камином, в котором разводили огонь. Топливом служили куски старой кожи, шерсть и всякие отбросы, дающие при сжигании коптящий дым. Этим смрадом бедному юноше приходилось дышать. И дышать глубоко. Ведь на вопросы он должен был отвечать очень громко и внятно. Для этого каждый раз нужно было набирать полные легкие воздуха вместе с ядовитой копотью. Когда, по мнению экзаменаторов, «рыбка достаточно прокоптилась», ее снимали с крючка, вынимали из сетки и приводили в чувство, окатывая водой из ведер. Известен случай, когда испытуемый так в себя и не пришел…

    Следующим было испытание водой.  Утром, хорошо покормив, молодого человека везли на лодке в море. Там его раздевали и обнаженного бросали в ледяную воду. Пловец выныривал, его вынимали и вновь возвращали в ледяную ванну. И так три раза. После водной процедуры его, болезного, секли прутьями по голой спине. Заметим, что такая форма «водных игр» (Wasserspiel) была облегченной, «гуманизированной» формой более жестокого экзамена, который практиковался до 1600 года. Тогда «ныряльщика» никуда не везли, а приводили на высокую скалу над морем и оттуда сбрасывали вниз. Чтобы испытуемый не утонул, его привязывали канатом, а когда он выплывал, и если был в хорошем состоянии, его сбрасывали со скалы повторно. Вечером всех участников действа ждала обильная еда и выпивка. Подмастерья с мастерами сидели за столами, а их, как всегда, обслуживали младшие ученики. Испытуемый должен был и здесь продемонстрировать свои исключительные способности. Потому что, какой же ты ганзеат, если  не можешь хорошо поесть и выпить?

    Но «достижения» на банкете – это было так, между прочим. Претендента ждал третий экзамен. Все начиналось с процессии «дураков и клоунов», в которой экзаменуемого под музыку вели через город в большой зал. Здесь его как следует кормили, поили, а потом вели в «парадиз» – специальную комнату, оформленную в виде алькова. Что же готовилось для нашего новичка в этом райском уголке? Какие способности он должен был проявить? А поджидали его 24 мучителя, прикрытые капюшонами, с березовыми розгами в руках. Называлась «игра» Staupenspiel (Staupe – бичевание). Во время экзекуции перед альковом устраивался страшный шум. Били в литавры, стучали по барабанам, котлам и тарелкам. И лишь после того, как вопли истекающего кровью новичка становились громче грохота ударных инструментов, «увеселение» прекращалось.

    Скандальные «бергенские игры» не были тайной, но жестокости осуждали не все. Некоторые находили для них объяснение – желание купцов отпугнуть потенциальных конкурентов, в первую очередь – опасных для них детей богатых родителей, а также маменькиных сынков, с которыми возиться не хотелось. Меньше говорили о проверке готовности новичков к трудностям будущей профессии. А некоторые современные авторы находят виновника извращенных ритуалов в длительной, холодной и темной зиме.

    Известны случаи, когда матери новобранцев приезжали в Берген извлечь своих чад из «ганзейских игр». Однако, известны также и очень высокопоставленные любители и покровители жестоких игр. Молодой датский король (правда, по тем временам 22 года – не так уж и мало) прибыл в 1599 году в подвластный ему Берген и приказал показать ему знаменитые испытания новичков. Королевским восторгам не было пределов. Он даже приказал прокоптить над огнем одного из своих лакеев. Правда, от дальнейших «экзаменов» слуга отказался даже под страхом огромного штрафа в 100 талеров.

    Однако наступало Новое время. Вполне гуманный король Дании и Норвегии Кристиан V законом запретил игры в Бергене под страхом сурового наказания. Закон сработал. «Дедовщина» в Бергене прекратились. Это случилось в 1671 году.

    Своим участием в «бергенских играх» гамбуржцы принесли своему городу не лучшую славу. Однако, не будем забывать, что времена были совсем другими. Братства купцов и ремесленников вошли в историю нашего города также достойными и даже героическими делами. Об этом мы поговорим в следующем номере.

    Текст: Юрий Одессер

     

     

     

     

     

     

     

     

     

  • Гамбург – столица китобойного промысла

    2Мы приступаем к новой теме – так сказать, производственной. Ее никак нельзя назвать сухой или скучной для ганзейского города. Ведь основные гамбургские «гешефты», связанные с морем, были рискованными и полными приключений.

    В этом смысле показателен китобойный промысел Walfang, о котором мы и расскажем.

    Когда заходит речь о ловле китов, в голове сначала всплывают мелькающие время от времени на экране телевизора картины борьбы бесстрашных активистов Greenpeace с современными китобоями. Вспоминаются еще давнишние кадры советской кинохроники: гарпунная пушка на носу корабля стреляет в кита – точное попадание – еще одна победа славных тружеников моря! Однако нам придется углубиться в более давние времена, о которых нам рассказывали Джек Лондон и Герман Мелвилл. Там – утлые лодчонки рядом с гигантами-китами, там – люди отчаянной смелости – рыбаки и разбойники. Примерно такой или еще более опасной была работа гамбургских охотников на китов.

    Первыми европейскими китобоями были голландцы. В 1596 году их экспедиция под командованием Виллема Баренца пыталась найти северный путь в юго-восточную Азию. Пробиться через льды на восток не удалось, зато у берегов Шпицбергена голландцы наткнулись на огромные стада китов. Как Колумб вместо западного пути в Индию открыл Америку, так Баренц вместо северного пути в ту же Индию открыл китовый промысел, который по своей доходности оказался не хуже американских колоний.

    Началом китобойного «гешефта» в нашем городе можно считать 1644 год, когда датский король Христиан IV предоставил голландцу, обосновавшемуся в Гамбурге, привилегию на китобойный промысел у берегов Гренландии. В 1658 году, в ходе англо-голландской морской войны, китобои Нидерландов перенесли свою базу в безопасный нейтральный Гамбург и стали выходить в море под его флагом.

    Деловые гамбуржцы быстро поняли, что китобойный промысел – «золотая жила», и стали  учиться у голландцев всем премудростям этого нового для них дела. Правда, через 3 года голландцы увидели в учениках успешных конкурентов и запретили продавать им китобойные суда, снаряжение, а своим морякам – служить у ганзеатов.

    Помогли делу гамбургские евреи-сефарды. Сами – выходцы из Голландии, они своими знаниями, инвестициями, организацией дела способствовали развитию китобойного промысла, который оставался важной отраслью экономики Гамбурга вплоть до французской оккупации и континентальной блокады 1806 года.

    Гамбуржцы стали заниматься ловлей китов,  котиков, моржей, тюленей и белых медведей и сделали свой город главным центром этого промысла в Германии. Китобойный флот города вырос за 30 лет  (по разным данным) до 60–83 судов с общим экипажем 2000 человек, среди которых были, кроме «аборигенов», фризы с североморских островов. Приблизительно столько же горожан было занято переработкой «даров моря» и их продажей. В XVII–XVIII веках киты «кормили» до 15% гамбургского населения. Город также получал прямые доходы в виде налога на китобоев (Fischgeld), таможенных сборов, оплаты конвойных судов.

    Китовый ус (Fischbein) был первым материалом (до появления пластмассы), из которого в таком множестве делали пуговицы и гребни, модные украшения, корсеты и веера. Однако наиболее доходным был китовый жир (Tran), который стал первым широко распространенным горючим для освещения улиц и других общественных мест. Качественный китовый жир шел на приготовление лекарств, похуже – в светильники («Tranfunzel») и для смазки замков. Из низкосортного жира делали мыло. Можно себе представить, какой был спрос на все эти вещи.

    3

     

    Получали китовый жир в специальных печах, где его вытапливали из китового сала. Горячий жир заливали в бочки. При остывании твердые частицы оседали вниз, а сверху оказывались наиболее качественные фракции. Производство было очень грязным. Страшная вонь распространялась от Hamburger Berg, где было скопление печей. Почва была загажена отходами производства. Горожане в окружающих кварталах сильно страдали. Но их мучения выглядели мелкими неудобствами по сравнению с настоящими испытаниями, выпадавшими на долю китобоев.

    Китобойный «гешефт» был самым доходным в Гамбурге, но эта выгода была связана с огромным риском, как говорили – «groszen risigo». Еще в начале XVII века этим промыслом занялись голландские и английские моряки,  а также баски и русские поморы (которые, правда, в основном, добывали пушнину). За лучшие места лова борьба между ними шла нешуточная – конкурентов просто пускали ко дну.

    Пришедшим позже новичкам – гамбуржцам – пробиться было совсем непросто. Однако, так или иначе, они добирались до мест охоты. Подойдя близко к киту, рыбаки спускали с корабля шлюпки (Schaluppen) – их на одном, обычно трехмачтовом корабле, могло быть 6-7 штук. С максимальной скоростью – чтобы кит не успел уйти – охотники подгребали к нему вплотную и вонзали свои гарпуны. Наступал решающий момент: разъяренный раненый кит мог утащить гарпунеров в глубину или перевернуть лодку, и тогда охотники оказывались в ледяной воде. В случае удачи кит ослабевал от потери крови. Его добивали, буксировали к кораблю, поднимали на борт мощными талями и разделывали.

    Поначалу охотились на китов в прибрежных водах Шпицбергена. Рыбаки из разных стран конкурировали друг с другом. После настоящей голландско-английской «китовой войны» с участием военных кораблей побережье было разделено на зоны. Гамбург тоже имел свою – и сейчас на северо-западе Шпицбергена есть «Hamburger Bucht» – Гамбургская бухта. Здесь же на берегу устраивались базы для ремонта судов, а главное – для вытапливания китового жира. Эти поселения славились разгульной жизнью, зачастую дикими обычаями (о некоторых мы расскажем позже). Этакая мужская вольница, замешанная на роме и поте, крови и смраде китового жира. На охотников за китами находились свои «охотники», вернее, «охотницы». Сюда добирались дамы особого склада, которые искали себе мужей среди этих бесшабашных голов, но с карманами, полными денег.

    Со временем в результате интенсивной ловли киты исчезли из прибрежной зоны. Кроме того, король Дании объявил полярные острова и зоны добычи своими владениями. Лицензии на промысел он выдавал иностранцам-конкурентам с трудом. Охота на китов переместилась в открытое море, а переработка – на материк. Летние рыбацкие поселки были заброшены, но остатки печей для вытапливания китового жира стоят там до сих пор. Их показывают участникам северных круизов и телезрителям в познавательных фильмах.

    В июле или в августе китобои возвращались домой на своих судах, тяжело нагруженных бочками с салом, шкурами тюленей, котиков и медведей. Добыча бывала обильной. Средний кит давал 5 тонн жира, а большой – до 40 тонн. В удачные годы гамбуржцы ловили сотни китов. Например, в 1677 году добыли 500 китов.

    Понятно, что такие богатства были большим соблазном для лихих людей – пиратов. Разбоем в Северном море промышляли многие, но в XVII веке особенно много было французов и арабов, приплывавших в устье Эльбы с берегов Северной Африки. В иные годы их жертвами становилось до трети гамбургских китобойных судов. Нападения пиратов заканчивались катастрофой для рыбаков, которые редко оставались живыми, и для их семей, лишавшихся своих кормильцев.

    Поэтому Совет Гамбурга посылал для охраны китобоев (правда, за их счет) военное судно «Leopold Primus». В упомянутом 1677 году в устье Эльбы он заставил ретироваться 5 французских пиратских кораблей. А в 1693 году, когда конвой отсутствовал, пираты, опять же французы, взяли на абордаж 16 судов гамбуржцев. На многих кораблях команды состояли из семейных кланов: отца-капитана, взрослых сыновей, братьев, свояков. В случае гибели корабля на берегу оставались целые улицы домов без мужчин. Одни вдовы и сироты-дети. Не случайно, когда весной моряков провожали на полгода в китобойные экспедиции, в тоскливой тишине звучали слова: «Moord un Doodslag in Gröndland» («Смерть и убийство в Гренландии»).

    Зато те, которые с добычей благополучно возвращались домой, становились состоятельными людьми. Один из таких счастливчиков смог устроить большую таверну на границе Гамбурга с Альтоной. Привезенную из Гренландии огромную лопаточную кость кита он отдал расписать художнику и сделал из нее вывеску над входом в свое заведение. Народная молва в начале XVIII века так и назвала улицу, на которой стояла таверна – Schulterblatt (лопатка).

    О порядках на базах ганзейских рыбаков и купцов мы расскажем в следующем номере.

    Текст: Юрий Одессер

    Фото: wikipedia